Wie ein überdimensionales Amphitheater schmiegt sich der Ort Nittel in die Talmulde am Ausgang eines weiten Flußbogens der Mosel. Die umliegenden Weinberge reichen vom imposanten Abriss der Dolomitfelsen bis in den Ort hinein.
Unsere Rebsorten
«Alba Romana» (Elbling) – so nannten die Römer die Rebe Elbling, die viele Jahrhunderte als einzige Kulturrebe in Mitteleuropa angepflanzt wurde. Elbling ist die ältesten Rebsorte Deutschlands. Erst im 17. Jahrhundert gesellte sich der Riesling dazu. Die Elblingrebe gedeiht an der südlichen Weinmosel auf kalkreichen Lehm- und Tonböden aus Dolomitstein und Mergel (Muschelkalk) und schenkt uns einen frischen, fruchtigen Sommerwein und unseren nach der aufwendigen klassischen Flaschengärmethode hergestellten Elbling Crémant – ein Individualist auf dem Sektmarkt.
Unsere Rieslingweine werden in Wiltingen an der Saar angebaut. Mineralische und steinreiche Schieferböden (Devon-Schiefer) lassen die Rieslingreben brilliant gedeihen. Nicht ohne Grund wachsen dort die exklusivsten Weißweine der Welt.
In unseren Weinbergen an der Mosel bauen wir neben Elbling auch Auxerrois, Weißburgunder, Grauburgunder, Blauen Spätburgunder und Sauvignon Blanc an.
Lassen Sie sich von der Kombination aus schonendem, umweltbewusstem Weinbau und fachmännischem Wissen im Keller überzeugen.
