Hauptgerichte – vegetarisch/vegan
Couscouss
– vegan –
mit Gemüse und Estragoncreme
12,50 €
Käsespätzle
mit Marktsalat und Cherrytomaten
12,50 €
Hauptgerichte – vom Huhn
Hähnchenbrust
mit Curryrahmsoße und Obst
Butterreis und Salatteller
16,00 €
Hauptgerichte – vom Schwein
Schnitzel Wiener Art vom Eifelschwein
mit Bratkartoffeln und Salat
14,50 €
mit Spätzle, Champignonrahmsoße und Salat
16,00 €
Medaillons vom Eifelschwein „Hawaii“
mit Schinken, Ananas und Käsekruste, Reis
kleiner Salatteller
19,50 €
Hauptgerichte – vom Rind
Entrecôte vom Eifeler Weiderind (300g)
Spätburgunderjus mit Bratkartoffeln und Salatteller
22,50 €
Rumpsteak vom Eifeler Weiderind (300g)
Pfeffersoße mit Bratkartoffeln und Salatteller (A1, G, M,13)
24,50 €
Filetsteak vom Eifeler Weiderind (300g)
Rahmpfifferlingen zu Schwenkkartoffeln und Buttergemüse
27,50 €
Hauptgerichte – vom Kalb
Cordon Bleu vom deutschen Kalb
mit heimischen Schinken und Käse gefüllte Fleischtasche
zu Schwenkkartoffeln und Buttergemüse
21,50 €
Rückensteak vom deutschen Kalb (300g)
rosa gebraten, zu Rahmpfifferlingen
mit frischer Tagliatelle und Salatteller
24,50 €
Hauptgerichte – Meeresfrüchte & Fisch
Frisches Lachssteak aus Norwegen (300g)
auf der Haut gebraten mit Pernod-Dill-Rahm
Sauerkraut, Basmatireis (A1,G, D)
19,50 €
Scampi-Pfanne
mit frischer Tagliatelle, Cherrytomaten, Zwiebeln
Knoblauch und Salatteller (A1, G, M)
23,50 €